Internazionalizzazione, buyer, export, bio e formazione: sono queste le parole chiave del “48° Vinitaly”, in programma dal 6 al 9 aprile a Verona. Il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati si conferma come punto di riferimento dinamico e qualificato per la promozione commerciale e culturale di questi prodotti sui mercati globali. “Vinitaly”, infatti, possiede la capacità di attrarre a Verona non solo operatori nazionali, ma anche operatori esteri provenienti da 120 Paesi con specifiche iniziative per favorire l’incoming. “Vinoli” di Casarano e “Torre Ospina” di Racale sono le due aziende che, in seguito alla partecipazione ad un avviso pubblico, mettono in vetrina i loro prodotti d’eccellenza all’interno dello stand del GAL “Serre Salentine”. Per la prima volta, il Gruppo di Azione Locale prende parte al salone mondiale, attuando le attività presenti nel Piano di Promo-Commercializzazione. Infatti, come per “Olio Capitale Expo” ed altre fiere di settore, la partecipazione alla fiera di Verona rientra nelle azioni concrete che il GAL sta attuando in questi anni per promuovere i prodotti tipici dei quattordici comuni che lo compongono (Alezio, Alliste, Casarano, Collepasso, Galatone, Gallipoli, Matino, Melissano, Neviano, Parabita, Racale, Sannicola, Taviano e Tuglie), attraverso anche un coinvolgimento diretto e attivo dei produttori, con l’obiettivo di sostenere e diversificare lo sviluppo economico delle aziende del territorio, in particolare quelle produttrici di eccellenze enogastronomiche apprezzate in tutto il mondo.

RACALE, 3 aprile 2014