Il GAL "Serre Salentine", al fine di promuovere i prodotti tipici del territorio tutelando e valorizzando la tradizione delle Serre Salentine, prende parte al "Niurumaru Festival" che si svolge a Lecce dal 6 all’11 agosto 2015 con le aziende Villantica di Villanova Patrizia (Tuglie) e Torre Ospina (Racale). Il "Niurumaru Festival" è una rassegna finalizzata sia alla conoscenza del vitigno Negroamaro con le sue diverse peculiarità che caratterizzano le otto rinomate DOC del Salento, ma anche dei prodotti tipici locali.

RACALE, 29 luglio 2015