I quattordici comuni del Gruppo di Azione Locale (GAL) Serre Salentine protagonisti, sabato 19 dicembre 2015, alle ore 17.00 su Rai 2, del programma televisivo Sereno Variabile, condotto da Osvaldo Bevilacqua. Nei giorni scorsi, infatti, una squadra Rai ha realizzato le registrazioni, per la regia di Paolo Porcaro, della puntata dedicata alle Serre Salentine, nell’ambito delle attività promozionali del GAL, presieduto da Francesco Pacella e diretto da Alessia Ferreri. Dopo una carrellata di cartoline dei quattordici paesi (Alezio, Alliste, Casarano, Collepasso, Galatone, Gallipoli, Matino, Melissano, Neviano, Parabita, Racale, Sannicola, Taviano, Tuglie) raccontate dagli alluni della quinta elementare dell’Istituto Comprensivo di Parabita, la puntata si soffermerà maggiormente sui tre centri delle Serre Salentine: Taviano, Parabita e Galatone. A Taviano grande spazio alla banda cittadina, al claim della “Città dei Fiori” con le immagini delle serre e di alcuni fioristi all’opera, così come al vino, ai prodotti enogastronomici come i prodotti da forno e della frutta secca. Per lo Street Food Salentino compaiono la “Scapece” e la patata sieglinde con vincotto balsamico, senza tralasciare i piatti della tradizione e la preparazione della tavola di Natale. A rendere magica la registrazione a Taviano anche il suono di due zampognari provenienti da Casarano. Al Presidente del GAL Francesco Pacella il compito di introdurre l’intensa attività del GAL sul territorio. A Parabita è la Band di Babbo Natale la protagonista di Piazza Umberto I così come i giovani di Barrio Vecchio, i bambini della quinta elementare con le loro insegnanti, gli artisti di strada. A rendere ancora più scoppiettante la registrazione le simpatiche massaie che, per l’occasione, hanno preparato delle gustose “pittule”. Protagonisti anche i palloni aerostatici, la pasticceria tradizionale, gli addobbi floreali senza tralasciare l’artigianato tipico che da sempre ha contraddistinto la cittadina. A Galatone, invece, la troupe Rai, ha realizzato dei contenuti nel frantoio semi-ipogeo, alla mostra delle macchine di Leonardo, così come al mercatino natalizio con i prodotti artigianali. Ad accogliere il conduttore un gruppo di musica popolare con i bambini della scuola elementare. A concludere la clip di Galatone, una grande tavola imbandita, presso Masseria Fulcignano, con i prodotti enogastronomici della tradizione natalizia e non solo. Al direttore Alessia Ferreri il compito di presentare il percorso devozionale dei Cammini Mariani. Una giura d’eccezione composta dal direttore di Piazzasalento Fernando D’Aprile, da Entela Isufaj studentessa di origini albanesi ma da anni nel Salento e da Gianluigi Bello, giovane studente dell’istituto alberghiero “Bottazzi” di Casarano, ha condotto Osvaldo Bevilacqua nelle Serre Salentine. “Le Serre Salentine finalmente sono una meta riconoscibile e attrattiva”. Con queste parole il Presidente del GAL, Francesco Pacella, commenta la partecipazione dei quattordici comuni all’interno del programma televisivo Sereni Variabile. “Il programma condotto da Osvaldo Bevilacqua – continua il Presidente – è uno tra i più seguiti e longevi della televisione italiana, nonché tra i più affidabili in merito alla proposta di itinerari e territori di tutta Italia. Per questo, dal primo momento abbiamo considerato prioritario prendere parte come Gruppo di Azione Locale, perché la riteniamo fondamentale sia ai fini della promozione dei prodotti locali che della promozione del territorio. Infatti, nel corso della puntata non solo presenteremo i brand enogastronomici che da sempre caratterizzano la nostra area e che sono sinonimo di qualità e di storia, ma anche le iniziative messe in atto dal GAL in questi cinque anni e che hanno, finalmente, reso le Serre Salentine una meta riconoscibile e attrattiva da parte di turisti provenienti da tutto il mondo. Dal percorso devozionale dei Cammini Mariani al Museo-Laboratorio dell’Emigrazione delle Serre Salentine, dal paesaggio alle tradizioni, dalla musica ai gruppi giovanili impegnati in attività sociali e culturali. Sono questi gli ingredienti della puntata che andrà in onda sabato 19 dicembre: in 54 minuti – conclude il Presidente del GAL, Francesco Pacella – racconteremo la passione che ha contraddistinto in questi cinque anni il GAL e tutto il territorio delle Serre Salentine”. 

RACALE, 16 dicembre 2015